Рулеты из баклажанов рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рулеты из баклажанов рецепты
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рулеты из баклажанов рецепты

Пошаговая готовка

Рулеты из баклажанов — это широко распространенное сезонное блюдо, которое готовится просто и быстро, а на столе выглядит всегда нарядно и по-праздничному. Рецепт рулетов из баклажанов каждая хозяйка воспроизводит по-своему. Технология приготовления рулетов из баклажанов до банальности проста и доступна — овощи нарезаются тонкими пластинами вдоль и обжариваются на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Именно от правильности приготовления баклажанной основы и зависит успех готового блюда.



Но этот рецепт можно видоизменять с любым размахом. Рецепт рулета из баклажанов с сыром является самым популярным вариантом данного блюда.

рулеты из баклажанов рецепты

Тем временем приготовить начинку, для которой необходимо измельчить сыр, яйцо, чеснок и зелень. Данный рецепт рулета из баклажанов берет свое начало в кавказской кухне. Он насыщен ароматной зеленью, что особенно придется по вкусу любителям пикантных блюд. Процесс приготовления: баклажаны нарезать на пластины и обжарить на сковороде или на гриле. Начинка для этих рулетов готовится из измельченной зелени, орехов, чеснока и сметаны.

На каждый баклажанный пласт выложить по чайной ложке пикантной начинки, в ее середину поместить дольку помидора и завернуть рулеты. Рецепт рулетов из баклажан с овощной начинкой считается по-настоящему праздничным блюдом, насыщенным огородными красками и витаминным составом. Процесс приготовления: баклажанные пластины обжарить на сковороде до готовности. Мякоть авокадо размять вилкой, на терке натереть помидор, максимально мелко нарезать сладкий перец и зелень.

рулеты из баклажанов рецепты

Овощную сметь соединить в одной посуде и смазать ею основу для рулетов из баклажанов. Свернуть рулеты, которые сверху можно дополнить натертым сыром и перьями зеленого лука. Рулеты из баклажан с мясной начинкой относятся к категории основных вторых блюд. В процессе их приготовления отсутствует процесс обжаривания, поэтому они имеют низкую калорийность и могут смело включаться в диетическое меню.

В это время в блендере измельчить куриное мясо и соединить полученный фарш с тертым сыром и сырым яйцом. С баклажан слить соленую воду, обдать их кипятком для придания овощам пластичности и сформировать рулеты с сырым фаршем. Рецепт быстрого рулета из баклажанов отличается от аналогов тем, что он представлен в виде цельного рулета, разрезанного на порционные куски. Для него не требуется отдельно жарить баклажанные пластины, а по вкусу он даже превосходит классические рулеты.

Процесс приготовления: баклажаны нарезать тонкой соломкой, соединить с тертым сыром и яйцами, посолить. Сливочный сыр смешать со сливками, добавить чеснок и зелень.

рулеты из баклажанов рецепты

Смазать сливочным соусом готовый баклажанный пласт и свернуть рулетом. Охладить и подавать к столу, разрезав на порционные кусочки. Рулеты из баклажанов: пять вкусных рецептов.. Как приготовить рулеты из баклажанов? Но если овощные пластины в сыром виде смазать растительным маслом, то их можно жарить на абсолютно сухой сковороде; Диетические рулеты из баклажанов можно приготовить в духовке или на гриле вообще без добавления масла.

❸-1-1}

Видео рецепт

рецепт рулета из лосося на горячие

рецепт рулета на скорую руку

Поделиться:
Похожие рецепты
  • колбаса из фарша рецепт из программы коньрольная закупка
  • рецепт лобио из красной фасоли с грецкими орехами
  • рецепт рульки свиной в духовке в соевом соусе
  • булочки синабон рецепт в домашних условиях
  • тарталетки на праздничный стол рецепты с елка
  • рецепт лобио из красной фасоли с грецкими орехами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лина из Рина says:

      Сколько ценных советов!!!

    • Красотка Анфиса из Ирина says:

      А долма вкусняшечка еще та, ням - ням, обажаю)))

    • Красотка Инга из Инесса says:

      Давно хотела приготовить, но рецепта не было. Очень вкусный супчик получился. Правда, добавила немного вареной говядины, муж остался доволен. Спасибо.

    • Индивидуалка Дайна из Эдита says:

      Администратор, блинчики, что надо! Спасибо. Желаю скорейшего выхдоровления вам! Будьте здоровы!

    • Красотка Руслана из Эмма says:

      Но спасибо за рецепт, так как эксперименты-это все равно здорово))))