Сделать сырники рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сделать сырники рецепт
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

сделать сырники рецепт

Пошаговая готовка

Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере. Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу. Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы. В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.



Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны. Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной. Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем? Yuta, а сахар вы не добавляете? Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.

сделать сырники рецепт

По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички!!!!!!! Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку.

Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! Олеся Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники. Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".

сделать сырники рецепт

Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И так как слежу за фигурой, муку не добавляю. И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, так как масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.

Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было. А я еще вместо сахара кладу мед. Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее ИМХО , и не так разваливаются. Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила!

A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер! У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники. Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.

сделать сырники рецепт

А скажите, какой процентности надо брать творог? Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука. Обваливаю в муке и жарю. Попробуйте, очень вкусно со сметаной. Мои домочадцы это очень любят. Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой.

❸-1-1}

Видео рецепт

рецепт сырники в период кормления

рецепт творожно тыквенной сырника

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить бисквит в мультиварке поларис 0514
  • йогуртовое желе с малиной как приготовить
  • шоколадное суфле рецепт с фото
  • рецепт сырников с морковью и яблоком
  • бакинская халва рецепт приготовление
  • праздничный десерт для любимого рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Света says:

      o4en wkusno,pal4iki oblishesh! SPASIBO SA REZEPT!

    • Красотка Иветта из Гелла says:

      Подскажите, Администратор, а сколько приблизительно размещено рецептов на сайте? Заранее спасибо за ответ :)

    • Красотка Вера из Анна says:

      Идея очень интересная, но возникает вопрос, а Пряничный домик от свечи не растает?

    • Индивидуалка Елена из Анжелика says:

      ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

    • Красотка Виктория из Ангелина says:

      У меня сельдерей оказался ну очень уж аль денто. Надо его немного раньше остальных овощей начинать готовить. В остальном понравилось, спасибо.