Как приготовить фруктовое желе в формах eggies рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить фруктовое желе в формах eggies рецепт
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить фруктовое желе в формах eggies рецепт

Полный рецепт

Пару веков назад Наполеон Бонапарт тоже не мог пройти мимо этого десерта. Что же особенного в застывшей сладости и как можно приготовить разнообразного вида желе в домашних условиях? Дословно его можно перевести как студень или гель. Самым привычным в этом списке выглядит желатин. Его получают после обработки сухожилий, костей, кожи и хрящей животных. Во время готовки, главное с желатином не переборщить. Иначе блюдо получит специфический оттенок вкуса. Такая основа для лакомства полезна для костей, волос и ногтей сладкоежки.



Хотя история застывшего кушанья началась с пектина. Этим элементом могут похвастаться многие фрукты и ягоды.

как приготовить фруктовое желе в формах eggies рецепт

Такие как яблоки, айва, крыжовник, черная смородина и другие. До изобретения желатина, именно фруктово-ягодный сок использовали для приготовления желе. Реже на полках хозяйки можно встретить агар-агар. Этот продукт делают из красных и бурых водорослей Черного моря и Тихого океана. Агар-агар — это скорее диетическая основа.

Содержит много энергии, ускоряет обмен веществ, а также не портит вкус и внешний вид блюда. Что касается ингредиентов, то сегодня лакомство готовят из самых разнообразных, и порой удивительных продуктов. Ими могут стать ягоды, сметана, кофе, каркаде, шампанское. Получается желе — это востребованный десерт современной кухни, разных вкусов и полезный для здоровья.

как приготовить фруктовое желе в формах eggies рецепт

И неудивительно, такая основа помогает создавать лакомства из практически неисчерпаемого ассортимента ингредиентов. Давайте разберем, как сделать желе в домашних условиях из желатина. Как же приготовить дома такое желе? Упаковку желатина отправить мокнуть в холодную воду. Примерно час понадобится, чтобы он набух. После набухания, листья опускают в кипяток и перемешивают. Чтобы не тратить времени, пока желатин готовится, можно заняться вкусной основой.

Тем, кто не считает калории, понравятся рецепты желе из пектина. Блюдо получается натуральным и вкусным. Идеально подойдут яблоки, слива, смородина, крыжовник. Все это смешать и поставить томиться на огне, пока кашица не превратится тягучую смесь.

Готовое желе также можно разливают по креманкам и убирать в холодильник. Можно упростить процесс готовки и купить пектин в магазине. Достаточно простыми в готовке получаются лакомства из агара.

как приготовить фруктовое желе в формах eggies рецепт

Рассмотрим на примере желе из лимонного сиропа. Как сделать желе в домашних условиях без желатина из агара? Вооружившись продуктами, следует растворить агар в прохладной воде, и поставить вариться минутку на слабый огонь.

❸-1-1}

Видео рецепт

как приготовить желе с фруктами для торта из желатина

рецепт желе клюквенное на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить чеченскую халву
  • торты из безе рецепты с фото
  • рецепт прозрачной карамели
  • треугольник творожный рецепт
  • творожные блюда рецепты
  • десерт без выпечки рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Майя из Эрика says:

      Спасибо вам огромное за этот простой, но вкусный рецепт!!!! У меня особые проблемы с выпечкой :( , но эти печенья получились просто классные!!! Для меня это большой прогресс :)!!! Ещё раз большое спасибо!

    • Индивидуалка Инесса из Берта says:

      Страшно неудобно, но до салата ход не дошел (в смысле приготовить)… Зато рыбу посолила (спрашивала вас, хватит ли ей суток). Хватило! Результатом была очень впечатлена!

    • Красотка Эльвира из Марго says:

      innergirl, я почти все закрываю в закручивающиеся банки. Пока что, ттт все стоит. :)

    • Красотка Нина из Нонна says:

      На какой объем рассчитано количество продуктов? Какого диаметра должен быть корж? Не понятно...

    • Красотка Виолетта из Таисия says:

      Ну, а за неимением бьющегося в руках тунца, думаю, именно тартар – лучшее блюдо.