Торт прага классический рецепт видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт прага классический рецепт видео
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

торт прага классический рецепт видео

Пошаговая готовка

Предлагаем приготовить еще один очень вкусный и всеми любимый торт советского времени — Прага. Для вашего удобства, готовить будем пошагово, по рецепту. Рекомендуем попробовать Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Просейте муку с какао и добавьте к взбитым с сахаром яйцам.



Аккуратно снизу вверх вмешивайте муку в яйца. В процессе вымешивания, добавьте растопленное масло, чтобы придать будущему торту Прага сливочный вкус.

торт прага классический рецепт видео

Далее займитесь приготовлением сахарного сиропа. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Все это поставьте на огонь и уварите до легкого загустения. Уваривайте крем на маленьком огне, чтобы он не подгорел, но слегка булькал. Крем обязательно помешивайте, иначе будет горелый запах. Когда крем уварится, снимите его с огня и охладите, поставив ковш в холодную воду. Помешивайте периодически для охлаждения.

Теперь масло взбейте вместе с какао. Далее постепенно влейте ранее приготовленный и охлажденный крем в масло с какао. Достаньте готовый бисквит для торта из духовки. Снимите его с противня, чтобы он быстрее остыл, и охладите его до комнатной температуры.

торт прага классический рецепт видео

Готовый шоколадный бисквит разрежьте зубчатым ножом на три равные части. Нижнюю часть бисквита слегка пропитайте сахарным сиропом. Далее выкладывайте крем с помощью кондитерского мешка с гладкой трубочкой. Крем отсаживайте по спирали от центра к краям.

Положите на крем второй слой бисквита. Пропитайте сахарным сиропом и снова выложите слой крема. Закройте оставшимся бисквитом и прижмите его. Не забывайте бисквит пропитывать. Бока торта обмажьте кремом. Вылейте глазурь сверху на торт Прагу. Чтобы глазурь не впитывалась в бисквит, смажьте верх джемом тонким слоем.

Аккуратно разровняйте глазурь по поверхности и бокам торта. Поставьте торт на некоторое время в холодильник, чтобы он застыл. Сделайте кулечек из пергаментной бумаги. Отрежьте кончик и на поверхности напишите его название — Прага.

торт прага классический рецепт видео

Ваш e-mail не будет опубликован. Перейти к содержимому Главная. Как приготовить Торт Прага в домашних условиях — классический рецепт по госту советских времен. Добавить комментарий Отменить ответ.

❸-1-1}

Видео рецепт

торт - рецепты - поварёнок.ру

торт британский флаг рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • куриные ножки в медовой корочке рецепт
  • сметанный торт из смородинового варенья рецепт с фото
  • как приготовить лёгкий фруктовый торот
  • праздничный торт рецепт с фото с йогуртовой начинкой
  • торт на 14 февраля любимому рецепт
  • куриные ножки в медовой корочке рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Мария says:

      Ммммммм, вкуся какая!!!! Завтра же попробую испечь.

    • Красотка Валерия из Наталия says:

      Вот только подскажите пожалуйста каким диаметром брать форму для коржей?

    • Индивидуалка Юля из Анжелика says:

      Здраствуйте! А можно заменить лимон белым виным уксусом?

    • Красотка Римма из Лада says:

      Получились очень вкусные!Сын съел всё,что было!

    • Индивидуалка Веста из Нора says:

      А Вы не пробовали заменить свежие шампиньоны на консервированные?