Соус для макарон с курицей рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

соус для макарон с курицей рецепт
Внимание с этим блюдом желательно попробовать соус с мясом и картошкой на кавказе рецепт. Они великолепно дополняют друг друга.

соус для макарон с курицей рецепт

Полный рецепт

Макаронные изделия для большинства блюд нужно просто отварить в воде. Делать лучше по инструкции. Филе курицы отваривают, запекают, жарят. Нарезают обычно кубиками или соломкой. Иногда слегка отбивают молоточком.



В основном используется грудка. Но некоторые предпочитают обрезанное филе с бедра. Специи использовать можно любые, как и соусы. Блюда замечательно сочетаются с зеленью и часто посыпаются твердым сыром, иногда под ним запекаются.

соус для макарон с курицей рецепт

Самый простой способ приготовления макарон с куриным филе. Можно использовать ранее сваренные изделия, которые остались после обеда. Или же приготовить макароны специально для этого блюда. Согласно инструкции на упаковке готовим макаронные изделия.

Очень важно не переварить, чтобы сохранить форму и целостность. Отправляем в дуршлаг, даем стечь воде. Куриное филе нарезаем мелкой соломкой или небольшими кубиками. Выкладываем в сковородку с хорошо раскаленным маслом и обжариваем. Затем накрываем и томим на маленьком огне в собственном соку. Никакую жидкость добавлять не нужно! Открываем сковороду и добавляем к филе измельченные луковицы, а следом и морковку.

соус для макарон с курицей рецепт

Жарим курочку вместе с овощами, перчим, заправляем солью. Филе используется уже отварное и его вес указан в рецептуре. В сковородке нагреваем немного масла и добавляем порезанные головки лука. Отварное филе режем или просто разбираем на волокна. Кусочки должны быть такого же размера, как и макароны. Блюдо будет смотреться гармонично. Разводим томатную пасту стаканом воды и заливаем филе. Добавляем чеснок, соль, можно любые приправы, например, смесь для курицы или просто черный перчик.

Для этого кладем в тарелку отваренные изделия, сверху поливаем горячим соусом с филе и сразу присыпаем натертым сыром. Рецептура безумно вкусных сливочных макарон с куриным филе. Они готовятся по мотивам итальянской пасты и особенно эффектно смотрятся со спагетти.

Но можно взять и рожки, ракушки, трубочки, спиральки или любые другие изделия, какие есть в доме. Вместо пармезана для подачи можно взять любой твердый сыр. Промытое филе обязательно вытираем бумажными полотенцами. Кура должна быть сухой. Нарезаем ее длинной соломкой. Выкладываем курицу в раскаленное масло. Берем большую сковороду, чтобы все поместилось.

соус для макарон с курицей рецепт

Жарим до осветления соломки со всех сторон. Их также можно нашинковать соломкой или же режем тонкими пластинами. Используем только белую часть лука. Сразу же добавляем измельченный чеснок. На тарелку кладем макароны, сверху куру с грибами в сливочном соусе и посыпаем натертым пармезаном.

❸-1-1}

Видео рецепт

кисло- сладкий соус для куриных грудок рецепт

рецепт соус из нута для пасты настоящий итальянский

Поделиться:
Похожие рецепты
  • паста карбонара рецепт соус
  • рецепт варенья из одуванчиков с лимоном на зиму
  • рецепт крем супа с шампиньоны
  • тефтели с соусом рецепт сметана томатная паста
  • зизифус рецепты приготовления варенья
  • икра мойвы рецепт засолки

  • 5 Комментариев
    • Красотка Милена из Роза says:

      Спасибо Администратор за ваш сайт. . Готовим-дома для меня стал домашней страницей. Предлагаю всем подругам посетить ваш сайт. . Творожные пироги и чизкейки мои любимы выпечки. Спасибо за рецепт. Приготовлю с большим удовольствием.

    • Индивидуалка Изабелла из Анита says:

      Вкусное, но только если вы любите, например, французский луковый суп. Потому что отношению к луку у большинства людей очень отличается – кто-то любит, кто-то терпеть не может.

    • Индивидуалка Беата из Ванда says:

      Сметана вся сварилась и ее вид аппетита не вызывал,может с майонезом лучше будет?

    • Красотка Василиса из Лада says:

      очень интересный рецепт и совсем несложный, спасибо!!!

    • Красотка Арина из Майя says:

      На майские праздники были в Крыму и ели вкуснючие чебуреки с мясом и сыром, тесто - как будто слоенное. Спасибо за рецепт, думаю получатся такие же!!!