Шоколадная паста рецепт как нутелла

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шоколадная паста рецепт как нутелла
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

шоколадная паста рецепт как нутелла

Пошаговая готовка

Шоколадная паста из магазина — удовольствие дорогое и довольно вредное. Предлагаем вам несколько проверенных рецептов приготовления нутеллы в домашних условиях.



Рецепты отличаются друг от друга, есть даже постный вариант. Что бы вы не выбрали, результат порадует. Любимое лакомство многих детей — шоколадная паста Нутелла, оригинальный продукт итальянской фирмы Ферреро. В силу того, что такая паста сейчас очень дорогая, а также из-за содержания пальмового масла, соевого лецитина, добавок и ароматизаторов, в сети набирают популярность рецепты домашней шоколадной пасты, аналога Нутеллы. Мой рецепт — один из них. Орехи можно использовать любые — арахис, фундук или кешью.

шоколадная паста рецепт как нутелла

Какао-порошок лучше взять хорошего качества, от него сильно зависит результат. Соедините в кастрюльке или миске, которую можно поставить на огонь, сахар, какао-порошок и пшеничную муку.

Размешайте кулинарным венчиком или простой ложкой сухие ингредиенты до однородного коричневого цвета. В кастрюлю влейте всю порцию молока, тщательно перемешивая его с остальными ингредиентами.

шоколадная паста рецепт как нутелла

Жидкость должна получиться без комочков, это важно. В противном случае вам придется перетирать ее через сито. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Доведите полученную смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая венчиком, чтобы масса не подгорела и не пристала ко дну и стенкам кастрюли.

Пока жидкость закипает, измельчите орехи. Можно сделать это в ступке, можно — через мясорубку или как я, в блендере. Поместите орехи в чашу блендера. Перебейте орехи в блендере до состояния мелкой крошки. После того, как масса в кастрюльке загустеет и заварится, добавьте в нее сливочное масло и всыпьте измельченный арахис.

Мои дети любят, когда орешки чувствуются в пасте, поэтому я не разбивала их совсем мелко. Закипятите смесь и проварите до нужной вам густоты. Не забывайте, что после остывания смесь еще больше загустеет.

шоколадная паста рецепт как нутелла

Время от времени помешивайте содержимое кастрюльки венчиком. Затем снимите с огня и охладите. Эту шоколадную пасту можно использовать очень широко — намазывать на бутерброды и сладкую выпечку, начинять круассаны, приготовленные в домашних условиях.

❸-1-1}

Видео рецепт

тахинная паста рецепт

итальянская паста с креветками рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • икра овощная как приготовить
  • рецепт икра лососевая
  • как приготовить простые пираги с вареньем
  • икра трески мороженная рецепты
  • зизифус рецепты приготовления варенья
  • пошаговое фото рецепт соус яблочный

  • 5 Комментариев
    • Красотка Бета из Катя says:

      Доброй ночи, Администратор! Спасибо Вам за вкусные рецепты. У меня вопрос. А можно это огромное количество шоколада заменить Какао? Если да, то в каких пропорциях?

    • Индивидуалка Ева из Лина says:

      Этому рецепту 1000 лет, я бы не стал спорить с альпийскими крестьянами. Они знают толк в буженине.

    • Индивидуалка Изабелла из Виолетта says:

      Какая вкуснятина!! ))) Администратор, а обычные панировочные сухари подойдут? Спасибо! )

    • Индивидуалка Анфиса из Леля says:

      Тёртый сыр.

    • Индивидуалка Регина из Ангелина says:

      Только что приготовила!Онень быстро и вкус совершенно необыкновкнный! наверное потому,что сначала идет половина чеснока с зеленью ,а в конце опять чеснок с зеленью,и базелик обязательно! Огромное спасибо ! вся семья восторге!!!!!:)