Крем для украшения тортов рецепт шоколадный

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

крем для украшения тортов рецепт шоколадный
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

крем для украшения тортов рецепт шоколадный

Полный рецепт

Сегодня мы расскажем вам о том, как следует делать крем для украшения тортов из шприца. Рецепты таких лакомств могут включать в себя различные компоненты. Главное, чтобы они хорошо принимали заданную им форму и сохраняли ее после незначительного охлаждения. Нет ничего вкусней самостоятельно приготовленного торта. Сделанная с любовью и вкусно пахнущая выпечка обязательно станет украшением любого праздничного стола.



Но чтобы домашний торт получился действительно красивым, вам следует довольно сильно постараться. Ведь для этого требуется отдельно приготовить крем, а затем правильно нанести его на поверхность сформированного десерта.

крем для украшения тортов рецепт шоколадный

Наверняка многим хозяйкам известно, как делается классический крем для украшения тортов из шприца. Как правило, он включает в себя следующие компоненты: Масляный крем для украшения торта шприцом делается удивительно быстро и легко.

Для начала следует заранее вынуть жир кулинарный из холодильника и дождаться его полного размягчения. Далее масло требуется поместить в блендер и сильно взбить на самой высокой скорости , постепенно добавляя пудру или сахар. В результате описанных действий вы должны получить пышный и воздушный крем для украшения тортов из шприца.

крем для украшения тортов рецепт шоколадный

Кстати, он подходит и в качестве основы под мастику. Если вам требуется получить разноцветный крем, то его следует предварительно разделить на части, а затем смешать с пищевыми красителями. При отсутствии таковых можно воспользоваться шоколадной глазурью, морковным или свекольным соком и т. Белковый крем для украшения тортов из шприца хуже держит свою форму, нежели масляный.

Но если постараться, то такой массой можно оригинально украсить боковые части десерта, а также сделать рельефный кантик. Белковый крем для торта делается так же просто и легко, как и масляный. Для начала следует аккуратно отделить яичные белки от желтков, а затем на некоторое время поместить их в холодильную камеру. Осуществлять данную процедуру можно тремя разными способами: Первый вариант самый надежный.

С ручным венчиком вы можете сделать довольно пышную и стойкую белковую массу, которая хорошо будет держать заданную ей форму. Однако главным минусом данного способа является то, что во время взбивания белков требуются большие физические усилия. Что касается миксера и блендера, то с ними тоже можно получить стойкую пену. Хотя для этого вам понадобятся довольно мощные устройства с большим количеством оборотов в минуту. После того как яичные белки будут охлаждены, их следует сразу же начать взбивать.

крем для украшения тортов рецепт шоколадный

Делать это рекомендуется быстро. Периодически к продукту необходимо подсыпать сахарный песок. Причем чем больше его будет, тем пышнее и устойчивей получится крем. Следует особо отметить, что для приготовления белковой массы требуется использовать именно сахарный песок, а не пудру.

❸-1-1}

Видео рецепт

чизкейк рецепт селезнев крем от селезнева

білковий крем рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тефтели с соусом рецепт сметана томатная паста
  • закваска курицы для гриля рецепт
  • диабетикам варенье рецепт из клюквы
  • как приготовить яблочный джем в микроволновке
  • рецепт икра лососевая
  • паста с камчатским крабом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эдита из Таисия says:

      __Катюня__, если хотите, чтобы шашлык в духовке пах шашлыком (читай: дымом), застелите нижний противень, куда будет капать сок и жир, фольгой и разложите на нем мелко порезанные кусочки сала или бекона (в последнем случае еще и чуть подкопченый аромат будет присутствовать), сверху на решетку разложите Ваш шашлык и жарьте, как обычно. Единственное - противень минут на 5-10, в зависимости от духовки и жара, ставьте раньше шашлыка. Сало начнет подгорать, тем самым обеспечит тот самый дымок (естественно при этом форточка на кухне должна быть открыта :))

    • Индивидуалка София из Иветта says:

      Администратор, огромное спасибо за рецепты!!!! Обязательно сделаю этот кекс, вишня скоро начнет спеть...

    • Индивидуалка Нонна из Богдана says:

      Маргарин растопить, добавить яйцо, сахар, муку. Тесто должно быть чуть мягче пельменного. Поставить на 15-30 минут в холодильник, затем пропустить через мясорубку. Печь на сухом листе, стараться чтобы тесто лежало не комком, а отдельными "соломинками".

    • Индивидуалка Таира из Юля says:

      Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Марина из Вероника says:

      вчера делала на рождество, только просто заправила майонезом без всяких листьев, съели за 5 минут, ну очень вкусно, повторю на новый год!!!